Herzlich willkommen in meiner Familienmetzgerei!
Hausmacher Fleisch und Wurstspezialitäten, Grillspezialitäten,
Wurstgläser und Schinken sowie Grillservice
Ich freue mich, Sie in meinem kleinen Betrieb willkommen zu heißen! Hier biete ich Ihnen Fleisch- und Wurstwaren, die mit viel Liebe und wie früher hergestellt werden. Mein Fleisch stammt überwiegend aus der Region, sodass Sie immer frische und qualitativ hochwertige Produkte genießen können.
Das Metzgerhandwerk ist meine Leidenschaft. Jedes Stück Fleisch und jede Wurst wird von mir persönlich verarbeitet, um Ihnen den besten Geschmack und die höchste Qualität zu bieten. Ob zarte Steaks, herzhaftes Fleisch oder unsere beliebten hausgemachten Würste – ich bin stolz darauf, Ihnen ein Stück Handwerk und Tradition anzubieten.
Besuchen Sie mich und lassen Sie sich von meiner Auswahl begeistern. Ich freue mich darauf, Sie persönlich in meinem kleinen Metzgerlädchen begrüßen zu dürfen!
Metzger mit Leidenschaft
Seit über 20 Jahren betreibe ich das Metzgerhandwerk. Es macht mich stolz, wenn die Leute schwärmen, dass es schmeckt wie früher. Ich bin Metzger geworden, weil es Spaß macht, gute Rohstoffe zu Fleisch- und Wurstwaren zu verarbeiten.
Woher stammt unser Fleisch?
Das Fleisch stammt von Schweinen, die mindestens ein Jahr alt sind und auf Stroh gehalten werden. Die Rinder sind überwiegend von Weidehaltung. Die Landwirte kenne ich persönlich und weiß, dass ihnen das Tierwohl wichtig ist und eingehalten wird.
Wo und wer schlachtet?
Eine kleine Metzgerei in der Nähe schlachtet für mich. Die Zerlegung und Produktion findet in meinem Betrieb statt. Mir ist es sehr wichtig, dass die Tiere kurze Transportwege haben, um den Stresspegel so gering wie möglich zu halten.
Gemeinsam mit und
für unsere Region
Somit kommt der größte Teil des Fleisches aus unserer Region und wird hier verarbeitet. Mit Ihrem Kauf unterstützen Sie die Landwirte und Fleischereien in der Region. Kurze Wege schonen unsere Umwelt.